氯化钠溶于水是物理变化还是化学变化

氯化钠溶于水是物理变化，化学变化的概念通俗讲就是生成新物质，从微观角度来说，就是原子重新排列组合成新的分子。氯化钠是溶于水后的确会生成氯离子和钠离子，但这是电离产生的（所以说大部分物质在水中更容易发生反应）。

什么是氯化钠

氯化钠是一种无机离子化合物，化学式为NaCl，无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。它易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于浓盐酸氯化钠，又称食盐，是一种无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。它是一种无机离子化合物，主要来源于海水，是日常生活中常用的调味品和化学原料。

氯化钠易溶于水、甘油，微溶于乙醇和液氨，不溶于浓氨水。在工业上，氯化钠被用于生产氢气、氯气和其他化工产品，如烧碱（氢氧化钠）。在医疗领域，氯化钠被用于配制生理盐水，如0.9%的氯化钠溶液。此外，氯化钠还被广泛用于各种食品加工和动物饲养。

氯化钠的用途

一、工业

1、电解氯化钠水溶液时，会产生氢气和氯气，氯气在化工中有很广泛的应用，可以用于合成聚氯乙烯、杀虫剂、盐酸等。

2、当斯法制取金属钠：通过电解熔融氯化钠和氯化钙的混合物制取金属钠。氯化钙用作助熔剂，可将氯化钠的熔点降低至700°C以下。钙还原性不及钠，不会引进杂质。

3、氯化钠是许多生物学反应所必需的，如分子生物学试验中多种溶液配方都含有氯化钠，细菌培养基中大多含有氯化钠。同时也是氨碱法制纯碱时的原料。

4、无机和有机工业用作制造烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉的原料、冷冻系统的致冷剂，有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴，可作为加热介质，使温度维持在820——960℃间。此外、还用于玻璃、染料、冶金等工业。

5、分析试剂用作氟和硅酸盐微量分析试剂。

二、食品工业

食品业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。

在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味，增加美味，这就是食盐的提鲜作用。“淡无味，咸无味”是说用盐量要适当，才能发挥其特有的功能。

氯化钠溶于水是放热还是吸热

氯化钠溶于水后放热，电解质溶于水时，为了克服晶体中的离子键要消耗能量，产生的离子跟水分子发生水合作用时要放出能量，两者的能量差就是该物质的溶解热。氯化钠，外观是白色晶体状，它的来源主要是在海水中，是食盐的主要成分。

氯化钠溶于水后能生成什么

纯的氯化钠溶解于水后，与水混在一起成透明澄清的盐水液体，全部电离成钠离子（na+）和氯离子（cl-）。

干燥后，就重新结晶了，成氯化钠晶体，含少量的水分时成粉末状纯的氯化钠溶于水变成氯离子和钠离子，不是一粒一粒的，是无色的水溶液。